الزعبي لتلفزيون قطر وقراءه في ارتفاع في مؤشر الغذاء
أيها أكثر عرضة لمزيد من الارتفاع؟
• الزيوت النباتية والسكّر أكثر عرضة للارتفاع، لأنهما مرتبطان بأسعار النفط الخام والوقود الأحيائي.
• القمح أيضًا معرض لمزيد من الارتفاع إذا استمرت مشاكل الطقس وارتفاع تكاليف الأسمدة،.
• في المقابل، الأرز والأجبان والدواجن أقل عرضة للارتفاع، نظرًا لوفرة الإمدادات وضعف الطلب
الأكثر هشاشة أمام موجات ارتفاع جديدة: الزيوت النباتية، السكر، القمح.
الأقل هشاشة: الأرز، الأجبان، الدواجن.