الزعبي @ القاهرة الاخبارية ويوم الشوكولاتة العالمي

سوق الشوكولاتة تُقدَّر إيراداتها بأكثر من 200 مليار دولار، ويُتوقع أن تقارب 260 ملياراً بحلول 2030. لكن الرقم الأهم هو التوزيع: تشير تقديرات مستقلة إلى أن المزارع لا يحصل إلا على نحو 6–7٪ من قيمة لوح الشوكولاتة، بينما تتركّز بقية القيمة في التصنيع والعلامات التجارية والتوزيع. الأثر حقيقي — ملايين الوظائف وعوائد تصدير حيوية لكوت ديفوار وغانا اللتين تنتجان أكثر من 60٪ من كاكاو العالم — لكنه أثر غير متكافئ. والدرس السياسي واضح: القيمة تُصنع في المعالجة والعلامة لا في تصدير الخام، وهو درس ينطبق على اقتصاداتنا الزراعية العربية أيضاً.
الزعبي @الجزيرة والجوع في افريقيا

الفجوة ليست في الطعام المتاح عالمياً، بل في القدرة على الوصول إليه وتمويله وحمايته.