لا يواجه العالم اليوم مجرد ارتفاع عابر في الأسعار، بل نعيش إرهاصات تحول هيكلي في “جيوسياسية الغذاء”. إن وصول أسعار القمح إلى أعلى مستوياتها خلال عامين، وتزامن ذلك مع المكاسب المتواصلة للذرة، ليس مجرد أرقام على شاشات “بلومبرغ” أو “رويترز”، بل هو مؤشر على تآكل المخزونات الاستراتيجية العالمية. نحن أمام تقاطع خطير بين التغير المناخي المتطرف، والاضطرابات الجيوسياسية في سلال الغذاء العالمية (البحر الأسود وأمريكا الجنوبية)، وأزمة مدخلات الإنتاج التي تقودها أسعار الطاقة.
