د فاضل الزعبي على الميادين

يشهد العالم في 2025 ارتفاعاً غير مسبوق في أسعار المواد الغذائية بفعل موجات حر وجفاف متكررة تضرب قارات عدة وتعطل المحاصيل وسلاسل التوريد// ووفق معهد “أوتونومي” البريطاني قد ترتفع أسعار الغذاء في المملكة المتحدة بنسبة لتصل إلى 30% بحلول عام 2050 ما قد يدفع نحو مليون شخص إضافي إلى الفقر في حال غياب تدابير حكومية عاجلة// وفي الولايات المتحدة ارتفع سعر لحم البقر إلى 11.5 دولار للرطل وهو أعلى مستوى منذ أكثر من عقد نتيجة لتراجع أعداد المواشي بسبب الجفاف الشديد ما أدى إلى زيادة تكلفة الوجبات السريعة// أما في في منطقة غرب آسيا/ فإن تأثيرات التغير المناخي تبدو جلية أيضا/ حيث تشير تقارير الأمم المتحدة إلى أن أكثر من 60% من الأراضي الزراعية تواجه مخاطر التدهور بسبب الجفاف وتراجع الموارد المائية ما يهدد الأمن الغذائي لآلاف الأسر//